Campione d'Europa
Mediterranea
6,00Pomodoro, aglio e basilico. La semplicità che ci ha portati sul tetto d'Europa nel 1984.
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Leggere, profumate e digeribili. Una tradizione che nasce con la Mediterranea, la pizza che nel 1984 ci ha resi campioni d'Europa.
Le nostre pizze sono fatte unicamente con lievito madre a lunga maturazione e alta idratazione. Un impasto che riposa a lungo, più leggero e digeribile, con una crosta alveolata e profumata.
“Mangiare è uno dei quattro scopi della vita…”
Proverbio cinese · dalla copertina del nostro menù
Pomodoro, aglio e basilico. La semplicità che ci ha portati sul tetto d'Europa nel 1984.
Pomodorino giallo e rosso, mozzarella di bufala a 3/4 di cottura, granella di pistacchio, basilico.
Pomodoro, mozzarella, origano. La regina, semplice e perfetta.
Pomodoro, pesto, mozzarella e melanzane fritte. Un omaggio all'orto ligure.
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma DOP.
Pomodoro, mozzarella, porcini freschi, aglio e prezzemolo. Solo in stagione.
Pomodoro, aglio, basilico.
Pomodoro, mozzarella, origano.
Pomodoro, acciughe, mozzarella, olive taggiasche.
Pomodoro, mozzarella, cipolla.
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia.
Pomodoro, mozzarella, wurstel.
Pomodoro, mozzarella, tonno.
Mozzarella, pomodorino fresco.
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi champignon, carciofini sott'olio.
Pomodoro, mozzarella, carciofini sott'olio, funghi champignon, prosciutto cotto.
Pomodoro, mozzarella, Pecorino, Grana Padano, gorgonzola.
Pomodoro, mozzarella di bufala.
Mozzarella, stracchino, pomodorini freschi, rucola.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP.
Mozzarella, stracchino, pomodorini freschi, rucola, bresaola IGP.
Pomodoro, mozzarella, verdure fresche assortite.
Pomodoro, mozzarella, salame piccante.
Pomodoro, mozzarella, speck Alto Adige.
Pesto, mozzarella, spaghetti, olive taggiasche.
Pomodoro, pesto, mozzarella, melanzane fritte.
Pomodorino giallo e rosso, mozzarella di bufala a 3/4 di cottura, granella di pistacchio, basilico.
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofini sott'olio, prosciutto cotto, melanzane fritte, peperoni, capperi, acciughe.
Mozzarella di bufala, pomodorino giallo, acciughe, origano, basilico.
Pomodoro, frutti di mare.
Pomodoro, mozzarella, carciofi freschi.
Pomodoro, mozzarella, asparagi.
Pomodoro, mozzarella, carciofi freschi, salsiccia.
Pomodoro, mozzarella, porcini freschi, aglio, prezzemolo.
Per informazioni su allergeni e su eventuali prodotti surgelati, chiedere al personale di sala.
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